こだわり

選りすぐりの旬食材を薪火料理で堪能
全国各地から選りすぐった四季折々の食材を、シェフの技が詰まった『薪火料理』で。和食・洋食・中華の手法を取り入れたジャンルレスな料理は斬新で新感覚。GINZA ONO Gratiaならではの味わいをお楽しみいただけます。
記念日、接待などの大切な日に
14階に位置するレストラン。印象的な薪のエントランスがお出迎えいたします。大きな窓から望む銀座の街並みやスカイツリーを眺めながら、最幸のひと時をお愉しみいただけます。記念日や接待など、特別なシチュエーションに相応しい空間です。
開放的な空間で大人数パーティーを
当店は30名様～50名様までの店内貸切を承っております。仕切りが無いため、広々とした開放的な空間でパーティー開催が叶います。大人数様用のドリンクフリーフロー付きの『パーティープラン』もございますので、ぜひご利用ください。
大人の空間で少し大人の女子会を
当店自慢の薪火料理を存分にご堪能いただけるディナーコース。素材の味を活かしたお料理を、ゆったりとお楽しみいただけます。ビールやワインなど多彩なドリンクが楽しめるドリンクフリーフローもございます。ご会食や誕生日・記念日など、大切な方のお祝いにもぜひどうぞ。
新たな食を体験できる優雅なひと時
三井ガーデンホテル銀座築地14階に位置する当店は、少し贅沢に楽しみたいお食事も、大切なお祝いにもご利用いただける上品な空間。薪の炎をイメージした照明や壁が印象的な店内で、新たな食体験をご満喫いただけます。